All posts tagged: vegan

Last Minute Christmas Dinner ~ Weihnachts-Menü in letzter Minute

Most people will know by now what they will offer for dinner at Christmas. For those who are not yet sure, I assembled some suggestions, all of them calculated for four persons.

Die meisten werden inzwischen wissen, was sie in den kommenden Tagen für und mit Familie und Freunden kochen werden. Wer aber noch nach Ideen sucht, für den habe ich hier ein paar kurzfristige …

Baking (not so) Bad

I’m not a very enthusiastic baker when it comes to baking bread; it’s more often than not „baking bad“ – any similarities with a well-known tv series are of course by accident ;-). However, when…

Wie man weiß, bin ich keine große Brot-Bäckerin – Anspielungen im Titel auf den Namen einer bekannten Fernsehserie sind da natürlich rein zufälliger Natur ;-). Wenn ich mal Hand anlege, backe ich…

Hazelnut Hummus with Braun Multiquick*

In spring, I introduced to you a lovely Braun handheld-blender set – and a recipe for Oriental-style pesto – that I got as a birthday present. Lately, we have been asked

Neulich erreichte uns das Angebot, ein Multiquick-Stabmixer-Set von Braun auszuprobieren und vorzustellen. Ein sehr schönes Set aus der Serie habe ich bereits im Frühjahr zum Geburtstag bekommen…

Vegan Baking Workshop & „Cheesecake“ Recipe – La Veganista backt: Workshop & “Käsekuchen”-Rezept

Vegan food has become quite popular in recent years and has gained respect not just because of animal welfare but also for culinary reasons. Indeed, most people might know savory vegan cuisine …

Vegan ist angesagt und gilt längst nicht mehr als Domäne übellauniger Genussverweigerung. Tatsächlich kennt fast jeder die herzhafte tierproduktfreie Küche, denn Vieles etwa aus der Mittelmeer-…

Late Summer Aubergine for Barbecue

In my eyes, aubergines are among the most beautiful crops with their slender shape and dark violet color. This year, I had a plant on my balcony for the first time, and a few days ago, I could …

Es gibt wenige Früchte, die ich so schön finde wie Auberginen mit ihrer schlanken Form, der glänzenden Haut und der tief violetten Farbe. In diesem Jahr hat ein Pflänzchen auch auf meinem Balkon…