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Home-grown Sprouts and Quickly Made Breadrolls for breakfast ~ Selbstgezogene Sprossen und schnelle Brötchen zum Frühstück

There’s good reason that I’m not the most busy bread & rolls baker one can think of: we rarely have breakfast the classic German way with a little bread-basket and many things you can top your…

Dass ich eine semi-lausige Brot- und Brötchenbäckerin bin, hat einen guten Grund: Wir frühstücken nur selten mit Brotkorb & Co. Im Sommer nämlich können wir nicht genug von Obst und…

Late Summer Aubergine for Barbecue

In my eyes, aubergines are among the most beautiful crops with their slender shape and dark violet color. This year, I had a plant on my balcony for the first time, and a few days ago, I could …

Es gibt wenige Früchte, die ich so schön finde wie Auberginen mit ihrer schlanken Form, der glänzenden Haut und der tief violetten Farbe. In diesem Jahr hat ein Pflänzchen auch auf meinem Balkon…

Sweet & Hot Apricot Chutney – Fruchtig-scharfes Aprikosen-Chutney

Besides mountain hiking, swimming in the sea, or having pick-nicks: is there anything better to do in summer but to spend a day with friends in the garden, especially a garden with a most lovely…

Mal abgesehen vom Herumtollen im Gebirge oder vom Planschen im Meer mit anschließendem Strand-Picknick: Gibt es im Sommer etwas Schöneres, als an einem sonnigen Samstagnachmittag…