All posts tagged: barbecue

Grilled Pumpkin with Liquorize-Dusted Hazelnuts

November already, gosh… We have been off the blog for some weeks due to many other projects and jobs, and also due to friends & family visits and autumn activities. Indeed, since more than a week already, we enjoy the most lovely autumn scenery over […]

Food with a View @ Messerspitzen*: Vegetable Barbecue

Did you already start your barbecue season? Over here, summer hasn’t been all too inviting so far, but now that we face the year’s first heat wave, we’re well prepared. Since we discovered how…

Bestimmt haben viele von euch längst angegrillt, auch wenn die ersten Sommerwochen ja eher durchwachsen waren. Aber nun geht es los, und auch wir sind inzwischen grillbereit. Seit wir im Winter…

Late Summer Aubergine for Barbecue

In my eyes, aubergines are among the most beautiful crops with their slender shape and dark violet color. This year, I had a plant on my balcony for the first time, and a few days ago, I could …

Es gibt wenige Früchte, die ich so schön finde wie Auberginen mit ihrer schlanken Form, der glänzenden Haut und der tief violetten Farbe. In diesem Jahr hat ein Pflänzchen auch auf meinem Balkon…

Sweet & Hot Apricot Chutney – Fruchtig-scharfes Aprikosen-Chutney

Besides mountain hiking, swimming in the sea, or having pick-nicks: is there anything better to do in summer but to spend a day with friends in the garden, especially a garden with a most lovely…

Mal abgesehen vom Herumtollen im Gebirge oder vom Planschen im Meer mit anschließendem Strand-Picknick: Gibt es im Sommer etwas Schöneres, als an einem sonnigen Samstagnachmittag…