Farewell Pumpkin

First of March already, time is running fast… For some weird reasons, I love this month of the year best even though – or maybe because – it is a time in between rather than a climatic statement…

Schon März, ach Du meine Güte… Die Zeit rennt mal wieder, und heute läuft sie geradewegs in den Hafen desjenigen Monats ein, den ich auf eine gewisse Weise am liebsten habe. Das mag…

Cold Brew Coffee at the Elevator ~ Kalter Kaffee im Fahrstuhl

Last week at breakfast time, somewhere at Orianienburger Straße in Berlin Mitte: two handsful of people enter a hostel’s goods elevator with fancy furniture and an improvised coffee bar. We travel…

Letzte Woche zur besten Zweitfrühstückszeit irgendwo in der Oranienburger Straße: Zwei Handvoll Menschen besteigen den Lastenfahrstuhl eines Hostels, der mit improvisiertem Mobiliar…

Spelt & Almond Milk

Milk of any kind is not among the foods I consume often, and since Arne is on a vegan diet – decisions are not yet made if it will be for a while or for good – our need for cow’s milk is, well, small…

Ich bin keine große Milch-Trinkerin, und da Arne vorübergehend oder dauerhaft – das ist noch nicht entschieden – unter die Veganer gefallen ist, würde mir Kuhmilch regelmäßig verderben…

Vegan Winter Tarte with Braun MQ 70 Food Processor Attachment*

My kitchen is small. I mean, really small. Whenever a new big culinary device catches my eye, I have to think about space first, and for this reason, no tall food processor entered so far. Therefor we …

Meine Küche ist klein. Sogar sehr klein. Heißt: Jedes Plätzchen für ein neues Gerät muss hart erkämpft werden. Nicht zuletzt deshalb hat hier bislang keine raumgreifende Küchenmaschine Quartier bezogen…