All posts tagged: spring

Sorbet meets Microgreens

On Friday, spring finally began – and its arrival couldn’t have been more spectacular with a solar eclipse that had been visible in Middle and Northern Europe and parts of Northern Asia. In Berlin, weather…

Endlich Frühling! Spektakulärer als mit einer Sonnenfinsternis am Freitag konnte er in diesem Jahr in unseren Breiten kaum beginnen – was für ein unwirklich zauberhaftes Lichtspiel mitten am Tag…

Home-grown Sprouts and Quickly Made Breadrolls for breakfast ~ Selbstgezogene Sprossen und schnelle Brötchen zum Frühstück

There’s good reason that I’m not the most busy bread & rolls baker one can think of: we rarely have breakfast the classic German way with a little bread-basket and many things you can top your…

Dass ich eine semi-lausige Brot- und Brötchenbäckerin bin, hat einen guten Grund: Wir frühstücken nur selten mit Brotkorb & Co. Im Sommer nämlich können wir nicht genug von Obst und…

Spring Mood & Kale Blossoms

Just some spring greetings from us with a little Japanese-style courgette & kale flower’s photo shooting that pays tribute to the bright side of the season and a mood short by Arne about our current Berlin weather – the darker side of spring with much […]