All posts filed under: BREAKFAST

Happy Easter with Spelt & Emmer Hefezopf

We might be a little late with this post with Easter starting tomorrow already. But we just don’t want to withhold this delish hefezopf from you that we tried last year for the first time and that will be part of this year’s Easter brunch […]

Salsola Nests for Easter Brunch

Salsola is back! The spring plant’s season is short, and I have been quite happy when I spotted some this weekend already. It’s perfect for shaping eadable Easter baskets – I borrowed this idea from…

Der erste Mönchsbart ist schon da! Die Saison für das Frühlings-Kraut mit den vielen Namen – unter anderem Krähenfuß-Wegerich, herrlich, oder? – ist kurz, und man sollte daher zuschlagen, wenn…

Home-grown Sprouts and Quickly Made Breadrolls for breakfast ~ Selbstgezogene Sprossen und schnelle Brötchen zum Frühstück

There’s good reason that I’m not the most busy bread & rolls baker one can think of: we rarely have breakfast the classic German way with a little bread-basket and many things you can top your…

Dass ich eine semi-lausige Brot- und Brötchenbäckerin bin, hat einen guten Grund: Wir frühstücken nur selten mit Brotkorb & Co. Im Sommer nämlich können wir nicht genug von Obst und…