All posts tagged: Trüffeln

Last Minute Christmas Dinner ~ Weihnachts-Menü in letzter Minute

Most people will know by now what they will offer for dinner at Christmas. For those who are not yet sure, I assembled some suggestions, all of them calculated for four persons.

Die meisten werden inzwischen wissen, was sie in den kommenden Tagen für und mit Familie und Freunden kochen werden. Wer aber noch nach Ideen sucht, für den habe ich hier ein paar kurzfristige …

Autumn Evening: Carbonara, Black Kale & White Truffles versus Banana & Almond Bread-Rolls – Herbst-Abend: Carbonara, Schwarzkohl & weiße Trüffeln versus Bananen-Mandel-Brötchen

After a particularly long working week, “the morning after” often looks like this: the fridge is rather empty, but the longing for most rustic culinary treats is vast. This combinations sometimes…

Der Morgen nach einer besonders langen Arbeitswoche sieht bei uns oft so aus: Der Kühlschrank ist fast leer und der Appetit auf Rustikalstmögliches grenzenlos. Heraus kommen dann manchmal Reste…

Truffled Eggs in Jars & Upcoming Berlin Food Events – Getrüffelte Eier im Glas & aktuelle Berliner Food Events

Culinary events all over the place – happy times for foodies are at the doors in Berlin these days. I will hopefully find the time to drop by here and there, and everybody who is in town right…

Die kommenden Tage in Berlin dürften für alle Foodies der Himmel auf Erden werden, denn ein kulinarisches Event jagt das andere. Für alle Berliner und für alle, die dieser Tage in der Stadt sind…